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        小型精釀啤酒廠釀造設備

        中釀鍍銅精釀啤酒設備

        中釀鍍銅精釀啤酒設備

        中釀鍍銅精釀啤酒設備

        • 所屬分類:小型精釀啤酒廠釀造設備
        • 瀏覽次數:39
        • 發布日期:2023-09-20
        • 產品概述
        • 產品概述

        適用餐飲行業的500升精釀啤酒設備,因整體的配置不同,所以整體的造價也會不同。

        下面我用文字加圖片的方式對500升的設備進行介紹,可作為一套學習的對比方案。

        500升鍍銅精釀啤酒設備圖片文字介紹

        粉碎機

        500升啤酒設備一般配比對輥式的粉碎機,

        但是粉碎的價格相差的比較大一些,

        所以粉碎效果也是不同的。

        質量比較好的粉碎機如圖片所示,

        配件使用會更好一些,加工細節也會更細致一些,

        使用壽命也會相應的更長久。


        粉碎機.jpg
        糖化系統糖化系統組合形式:2體3器糖化
        糖化煮沸鍋
        過濾槽
        旋沉罐
        平臺
        管板
        換熱器
        酵母添加罐
        溫度控制單元
        排氣筒
        加熱裝置等組成
        1_副本1.jpg
        糖化煮沸鍋有效容積500升,總容積700升;
        材質:不銹鋼304,內膽3.0mm;
        外包材質:不銹鋼304,厚度2.0mm;
        頂部封頭:不銹鋼304,蝶形封頭,厚度3.0mm;
        人孔:橢圓玻璃人孔;
        排氣裝置:102口徑,材質不銹鋼304;
        內部配置CIP全方位清洗;
        配有倒醪口;
        3條腿部支撐;
        配有溫度傳感器與溫度表,雙溫度顯示;
        加熱方式:采用蒸汽加熱;
        攪拌:配有攪拌電機,功率:0.75KW;
        保溫層:80mm;
        頂部配有裝飾筒


        5_副本.jpg
        過濾槽麥汁過濾作用
        有效容積500升,總容積650升;
        材質:不銹鋼304,內膽3.0mm;
        外包材質:不銹鋼304,厚度2.0mm;
        頂部封頭:不銹鋼304,蝶形封頭,厚度3.0mm;
        人孔:橢圓玻璃人孔;
        出糟口:配有方形人孔,430*330人孔;
        出糟板:與人孔配套使用;
        耕刀:功率0.75KW,變頻調速;
        保溫層:80mm;
        頂部配有裝置筒;
        采用銑制篩板,過濾使用;
        內部配有全方位清洗裝置
        3.jpg
        旋沉罐有效容積500升,總容積650升;
        材質:不銹鋼304,內膽3.0mm;
        外包材質:不銹鋼304,厚度2.0mm;
        切線口入口,起旋沉作用進口;
        人孔:330*430橢圓人孔;
        內部配有CIP清洗裝置;
        出酒口與排污口分開;
        這個地方需要注意,許多廠家旋沉罐
        是沒有保溫層的,為單層罐,起到防燙傷的作用;
        保溫層:80mm;
        旋沉罐.jpg
        蒸汽發生器電蒸汽發生器,燃氣蒸汽發生器;
        蒸發量:50KG/H;
        配置軟化水器,供發生器使用水質;
        自動控制;
        廠家不同,整體造價相差比較大。
        建議采用質量穩定的品牌。
        鍋爐.jpg
        控制柜控制糖化系統;
        溫度顯示;
        糖化配方
        耕刀、攪拌、泵等電器;
        泵變頻器;
        急停開關;
        PLC控制;
        具有自動糖化功能
        控制柜.jpg
        細心泵不銹鋼304泵頭;
        流量:3T/H;
        功率:380V,0.75KW;
        變頻控制;
        噪音低,麥汁專用泵;
        泵.jpg
        換熱器酵母添加麥汁充氧組合換熱器:材質不銹鋼304,換熱面積:6平方;
        雙段降溫,冰水冷水降溫方式;
        麥汁充氧裝置:帶有溫度,視鏡,充氣頭,閥門等組成;
        酵母添加罐:5升,可以容納5升酵母泥的添加數量;
        麥汁冷卻完成后,通過充氧裝置,進入發酵罐;
        麥汁冷卻后添加酵母菌種,通過冷卻的麥汁,
        進入發酵罐進行發酵。
        換熱器.jpg

        我們生產的精釀啤酒設備,生產完成后。

        還要進行再次的檢測工作。保證產品百分百合格率。

        質檢14.jpg